🍜
Koka risnudlar
Välj nudeltyp och starta timern.
Välj ett alternativ nedan för att starta
📱 På iPhone/iPad: lägg till sidan på hemskärmen för larmnotiser när skärmen är låst.
Guide för risnudlar
Tunna risnudlar (vermicelli) – 4 min
Blötlägg i kokande vatten i 3–5 minuter. Ingen kokning behövs för de tunnaste sorterna.
Platta risnudlar (medium) – 7 min
Koka i vatten i 5–8 minuter tills mjuka. Skölj i kallt vatten för att förhindra klibbet.
Breda risnudlar (pad thai) – 9 min
Koka i 8–10 minuter eller blötlägg i kallt vatten i 30 minuter för wok och pad thai.
Tips för risnudlar
Blötlägg istället
Tunna risnudlar behöver inte kokas – blötlägg dem bara i kokande vatten i 3–5 min. Spar koket till tjockare sorter.
Skölj i kallt vatten
Häll av vattnet och skölj direkt i kallt vatten. Det stoppar kokningen och förhindrar att nudlarna klibbar ihop.
Lätt underkokta
Ska nudlarna stekas i wok eller panna? Koka dem en minut kortare – de tar mer stekyta och färdas klart i pannan.