Klassisk skinkmacka med ägg och senap

Name: Klassisk skinkmacka med ägg och senap
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 8 skivor rågbröd eller limpa; 300 g kokt julskinka, tunt skivad; 4 st ägg, hårdkokta och skivade; 4 msk smör; 4 msk sötstark senap; 2 msk hackad dill; 1 krm svartpeppar

Under 15 min

7 ingredienser

Lätt

Den svenska skinkmackan i sitt allra finaste utförande – kokt julskinka på rågbröd med hårdkokt ägg, senap och dill. Enkel men omistlig. Perfekt till jul, påsk eller lunch varje dag.

Såhär kokar du

Koka julskinka

Ingredienser

4 portioner

8skivorrågbröd eller limpa
300gkokt julskinka, tunt skivad
4stägg, hårdkokta och skivade
4msksmör
4msksötstark senap
2mskhackad dill
1krmsvartpeppar

Gör så här

Smöra brödet.
Bred senap över smöret.
Lägg skinkskivor och äggskivor.
Toppa med hackad dill och svartpeppar. Servera.