Honungsglaserade morötter med timjan

Name: Honungsglaserade morötter med timjan
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 portioner
Ingredients: 600 g morötter, skalade och skurna diagonalt; 2 msk smör, smält; 2 msk honung; 1 tsk färsk timjan; 0.5 tsk salt; 1 krm svartpeppar

Under 35 min

6 ingredienser

Lätt

Ugnsrostade morötter med honung, smör och timjan – enkelt och elegant tillbehör som passar till allt. Morötterna karamelliseras i ugnen och blir söta, mjuka och oemotståndliga.

Såhär kokar du

Koka morötter

Ingredienser

4 portioner

600gmorötter, skalade och skurna diagonalt
2msksmör, smält
2mskhonung
1tskfärsk timjan
½tsksalt
1krmsvartpeppar

Gör så här

Värm ugnen till 200°C. Blanda smör, honung, timjan, salt och peppar.
Vänd morötterna i blandningen och lägg på bakplåt.
Rosta 25–30 minuter, vänd halvvägs, tills morötterna är mjuka och gyllenbruna.
Servera direkt som tillbehör.